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Historia y Usos del Mortero en las diferentes Culturas del Mundo. El mortero con mano es una de las herramientas que se utilizaban en la antiguedad. Actualmente usadas muy a menudo en la cocina, para triturar y mezclar productos, para hacer picadas y también para hacer salsas tan deliciosas como el alioli, la mayonesa, la romesco, etc. Tambien ...
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La emblemática historia de la molienda comenzó entre los años 4000 y 3000 a.C., en el proteolÃtico. Los pobladores de lo que actualmente es América comenzaron a utilizar piedras para moler alimentos, es decir, reducir el tamaño de sus partÃculas.
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